Die Grundzutaten eines Olivenblätter-Likörs

Aus nur 4 Zutaten kann sich jeder einen leckeren Olivenblätter-Likör herstellen

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Im einzelnen sind das:
700 ml Wodka,
100 g Bio Rohrzucker,
50 g Bio Olivenblättertee
sowie der Schalenabrieb einer halben bis einer ganzen Bio Zitrone (nach Gusto).
Zudem werden ein Abfülltrichter sowie eine saubere 1 Liter Glasflasche benötigt.

Das komplette Rezept ist nachzulesen auf olivenblaettertee.wordpress.com

Im Mittelmeerraumes werden Olivenblätter seit der Antike verwendet. Den natürlichen Inhaltsstoffe der Olivenblätter werden viele gute Eigenschaften zugesprochen. Einer der Hauptwirkstoffe in den Olivenblättern ist das Oleuropein.

Rezept von Stephan Schmitz – freihändigkochen.de © und Tom Pantone ©

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